Elkészítés: A tarhonyát kimaradt füstölt szalonna zsírján megpirítottam, mikor majdnem kész volt, hozzáadtam az apróra vágott hagymát és a tarhonyát. Míg kicsit pirult, összevágram a májat, majd azt is belekevertem. Felöntöttem kb. kétszeres vízzel, de a máj miatt lehet, hogy kicsit több kell bele. Végül fűszereztem, készre főztem.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre