Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Csirkemájas hamis rizottó

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 20 dkg csirkemáj
  • 20 dkg rizs
  • 20 dkg zöldborsó (lehet fagyasztott is)
  • 3-4 szelet bacon
  • 2 paradicsom
  • 1 zöldpaprika
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál étolaj
  • bors
  • majoránna
  • ízlés szerint ételízesítő

Elkészítés

    Elkészítés: A rizst megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, és az olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a zöldborsót, felöntjük kétszer annyi vízzel, mint amennyi a rizs térfogata. Felforraljuk, majd kis lángon 15-20 percig főzzük.

    Amíg a rizs fő, elkészítjük a májat. Az összevágott szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk a felszeletelt hagymát, amit szintén megpirítunk. Belerakjuk a májat, megszórjuk borssal, majorannával, pár percig sütjük. Hozzáadjuk a csíkokra vágott paprikát, a kockára vágott paradicsomot, megsózzuk, egy kis ételízesítővel meghintjük, és 10 percig pirítjuk.

    A rizs tetejére szedve tálaljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

petho2000
Elronthatatlan , finomságos és könnyű elkészíteni! :)

Hasonló Receptek

Magazin