Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csirkemáj kacsazsírban sütve

30 perc
egyszerű
olcsó
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A májat mossuk és tisztítsuk meg, a hártyákat és esetlegesen az ereket vágjuk le róla. Papírtörlővel szárítsuk le az összes vizet róla.

Melegítsük meg a zsírt, borsozzuk meg, és szép lassan süssük meg a májakat. Sózni csak a sütés végén szabad.

Fogyasszuk hidegen friss fehér kenyérrel, zöldségekkel /paprika, paradicsom, lilahagyma/ vagy melegen burgonyapürével. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Ezek is érdekelhetnek