Elkészítés: A darált húshoz hozzáadom a tojást, az áztatott, kicsavart zsömlét, a zsírt vagy olajat, az ételízesítőt, a sót, a borsot, a zúzott fokhagymát, majd az egészet jól összegyúrom, fél órára hűtőbe teszem, de előző nap is elkészíthetem, így az ízek jobban összeérnek.
Evőkanállal kis gombócokat szaggatok, megformázom, majd forró olajban kisütöm.
Nagyon kiadós és nagyon finom, könnyű étel. Minden főzelékhez, előételnek, vendégvárónak, csemegének, salátához kínálható.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre