Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Csirkefalatok ropogós bundában

Hozzávalók

  • 60 dkg csirkemellfilé
  • 2,5 dl natúr joghurt
  • 1 db tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 15 dkg kukoricapehely (cornflakes)
  • 10 dkg rukola
  • 2 db nagyobb paradicsom
  • 1 db uborka
  • 1 fej vöröshagyma
  • őrölt fekete bors

Elkészítés

    1.

    A csirkemellfilét ferdén kisebb darabokra vágjuk, és besózzuk. Mélytányérban összekeverjük a natúr joghurtot a tojással, az összezúzott fokhagymával, némi sóval és őrölt fekete borssal. Egy másik tányérba szórjuk a kukoricapelyhet, és finomabbra morzsoljuk. A húst a joghurtos masszába mártjuk, majd a pehelybe forgatjuk, és tálra fektetve pihentetjük, amíg kissé megszikkad. A csirkecsíkokat kevés olajon megsütjük, majd konyhai papírtörlőre szedjük.

    2.

    A hagymát megpucoljuk és apróbb darabokra vágjuk. Az uborkát és a paradicsomot megmossuk, majd felkockázzuk őket és a hagymával együtt a rukolához keverjük. Borssal ízesítjük. A csirkefalatokat elosztjuk a tányérokon, és mindegyik mellé halmozunk a salátából. Kiadósabb lesz az étel, ha steakburgonyával körítjük.

    11 VARIÁCIÓ RÁNTOTT CSIRKÉRE - AZ EXTRA ROPOGÓSTÓL A LISZTMENTES PANÍRIG >>> 

    GYORS VACSORA, AMIBŐL NEM TUDSZ ELEGET CSINÁLNI: CSIRKENUGGETS 4-FÉLEKÉPPEN >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin