Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Csirkecombok zöldségágyon sütve

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 6 db csirkecomb
  • 3-4 szál sárgarépa
  • 1 fej lila hagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3-4 szál új hagyma
  • 2 db kápia paprika
  • 2 db hegyes erős paprika
  • 3-4 szem gomba
  • 8-10 szem koktélparadicsom
  • 1 teáskanál szárnyas fűszerkeverék
  • 1 mokkáskanál őrölt bors
  • 1 csipet őrölt kömény
  • 1 csipet cayenne-i bors
  • só ízlés szerint
  • 5 cl olívaolaj

Elkészítés

    Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, nagyobb darabokra vágjuk. A csirkecombokat sózzuk. A fűszereket elkeverjük az olívaolajjal, és bedörzsöljük vele a csirkecombokat.

    A zöldségeket egy tepsibe terítjük, rátesszük a combokat, kb. 1 deciliter vizet vagy bort öntünk alá, és alufóliával lefóliázzuk.

    A tepsit sütőbe tesszük, és közepes lángon 1 órát sütjük. Levesszük a fóliát, és szép pirosra sütjük.

    Köretnek a vele sült zöldségeket és párolt brokkolit tálaltam. Jó étvágyat kívánok hozzá!

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin