A csirkecombokat kifilézzük, sózzuk és enyhén meghintjük borssal.
A lisztet az őrölt pirospaprikával elkeverjük. A tojásokat felverjük a tejjel és sóval. A combokat először a paprikás lisztbe, majd a tojásba, végül a zsemlemorzsába forgatjuk.
Az étolajat felhevítjük, belehelyezzük a bepanírozott combokat és fedő alatt szép pirosra sütjük. Köretnek burgonyát sütünk mellé. Jó étvágyat kívánok hozzá!