Rakott brokkoliRopogós sült oldalasLegjobb csokimázOstoros kalácsKakaós csigaKuglóf receptCsupacsokis brownie
Csirke steak meleg gombasalátával
- 1 csirke mellehúsa (kb. 5-6 szelet)
- 2 ek liszt
- 1 csipet só
- 1 csipet pirospaprika
- 3 ek capribogyó
- 1 cs csiperke gomba
- 1 db fehér hagyma
- 1 cs fokhagyma
Elkészítés
1.
Megsózzuk a csirkemelleket, majd megforgatjuk paprikás lisztben. A hagymát karikákra, a gombát kockákra vágjuk.
2.
Olajban megsütjük a fokhagymát és mellé tesszük a csirkemellet: először kérget sütünk rá, utána hagyjuk átpuhulni.
3.
A felszeletelt hagymát megdinszteljük, amikor puha, hozzá adjuk a felkockázott gombát. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
4.
A kapribogyót rákanalazzuk a kész, kisült húsra, mellé helyezzük a gombasalátát.
-(1).jpg)
-(1).jpg)