Elkészítés: A krumplit megtisztítom, karikára vágom, egy jénai aljába teszem. Erre rétegezem a karikára vágott vöröshagymát, majd szórok rá kockázott bacont, megsózom, ízesítem, és a tetejére kerül a darabolt csirke. (Én egész csirkéből szoktam csinálni, de lehet comból vagy szárnyakból, ki mit szeret.) A tetejét megsózom, borsozom, fűszerezem, majd öntök alá egy kis vizet és olajat. Ráteszem a jénai tetejét, és a sütőben kb. 1 órán át sütöm 200 fokon, majd tető nélkül még egy fél órát.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre