Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csípős rizses lecsó füstölt szalonnával és kolbásszal

45 perc
egyszerű
megfizethető
3 adag

Elkészítés

  1. A szalonnát csíkokra, a paprikákat karikára vágjuk, a hagymákat feldaraboljuk, a paradicsomot nyolcadoljuk.
  2. Egy serpenyőbe öntünk egy kevés olajat, beletesszük a szalonnát, amikor megsült, hozzáadjuk a hagymákat, a csilit és a rizst. Megpirítjuk, majd beletesszük a paprikákat, végül a paradicsomot és megfűszerezzük.
  3. Felszeleteljük a kolbászt és a virslit, amikor már majdnem kész a lecsó, beletesszük. Néhány perc után levesszük a tűzről, és lefedve hagyjuk, hogy tovább párolódjon a rizs. Rozskenyérrel és vörösborral fogyasztjuk.

Megjegyzés

Ez az egyik kedvenc lecsóm. Csak azok olvassák, akik szeretik és bírják a csípőset. - hobbychef

Ezek is érdekelhetnek

Friss