Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Csípős lecsó kolbásszal

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 szelet füstölt szalonna
  • 1 kg lecsópaprika
  • 2 db csípős hegyes zöldpaprika
  • chilipaprika
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 db újhagyma zöldjével
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 6 db paradicsom
  • 20 dkg lecsókolbász
  • olívaolaj
  • őrölt csípős paprika
  • őrölt feketebors

Elkészítés

    Elkészítés: A szalonnát csíkokra vágom. A vöröshagymát és a fokhagymát aprítom, az újhagymát, a paprikákat karikára vágom, a paradicsom ot nyolcadolom, a kolbászt szeletelem.

    Egy lábasban a szalonnát kevés olajon megpirítom, ennek zsírján a hagymákat megdinsztelem, majd rádobom a paprikákat, később a paradicsom ot, fűszerezem. Amikor már csaknem megfőtt, hozzáadom a kolbászt is.

    Kenyérrel tálalom.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin