Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Csípős kolbászos pizza

default user icon
2/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre:
  • 2 dkg élesztő
  • 25 dkg liszt
  • 1-1 kávéskanál só és cukor
  • 2 evőkanál olíva olaj
  • 1 dl ketchup
  • 1 mokkáskanál szárított bazsalikom
  • 1 mokkáskanál szárított oregánó
  • 20 dkg füstölt kolbász
  • 2 húsos paradicsom
  • 2-3 kis chilipaprika
  • 15 dkg reszelt sajt

Elkészítés

    Előkészítés: Az élesztőt kb. 1 dl langyos vízbe morzsoljuk. A lisztet mély tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a vizes élesztőt, a cukrot, a sót, az olívaolaj at, és alaposan megdagasztjuk. Letakarva, meleg helyen a kétszeresére kelesztjük.

    Elkészítés: A tésztát lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, és sütőpapírral borított tepsire fektetjük. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztát megkenjük ketchuppel, rászórjuk a bazsalikomot, az oregánót, és őrölt borssal meghintjük. A kolbászt és a paradicsomot karikákra vágjuk, és elrendezzük a pizzán. Rávágjuk a chilipaprikát, reszelt sajttal gazdagon meghintjük, és a sütőben 30-35 perc alatt megsütjük.

    Munka: kb. 30 perc
    Fogyasztható: kb. 2 óra múlva
    1 adag: 573 kcal

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin