Elkészítés: A felkockázott füstölt szalonnát megpirítjuk, rátesszük a kockára vágott hagymát és a csíkokra vágott csirkemellet, kicsit pároljuk, majd sót, borsot, pirospaprikát, Erős Pistát és kb. 1 dl fehérbort adunk hozzá, és puhára pároljuk a húst. Végül a kockára vágott kaliforniai paprikát is beletesszünk, és pár percig még pároljuk.
Párolt rizzsel tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre