Elkészítés: A csillagtököt megmossuk, a tetejét levágjuk, a magokat kikaparjuk. A darált húst megpirítjuk, közben befűszerezzük. Én sót, borsot, majoránnát és bazsalikomot szoktam használni, de ez ízlés szerint változtatható. Közben a tököt is megfűszerezzük sóval és borssal. A sajtot lereszeljük, és a tejföllel elkeverjük. Ha a darált hús elkészült, beletöltjük a tökbe, a sajtos tejfölt pedig ráöntjük. Előmelegített sütőben, 250 fokon 20 perc alatt megsütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre