Pizzás csigaTonhalkrémKakaós csigaTésztasaláta receptekSült spárga hollandi mártássalBulgur receptMákos guba
Csilis bab (chili con carne)
- 75dkgdarált hús
- 2ekolaj
- 1fejvöröshagyma
- 2gerezdfokhagyma
- 2ekparadicsompüré
- 3dlparadicsomlé
- 1dobozdaraboltparadicsom-konzerv
- 1dbcsilipaprika
- 1dobozvesebabkonzerv
- 1dobozcsemegekukorica-konzerv
- 10dkgtejföl
- só
- bors
Elkészítés
- Az olajat felforrósítjuk, és kevergetve fehéredésig pirítjuk rajta a darált húst. Megsózzuk, megborsozzuk, majd hozzáadjuk a kétféle, meghámozott, felaprított hagymát, és együtt pirítjuk további néhány percig. Beleforgatjuk a paradicsompürét és a -lét, valamint a darabolt paradicsomot a levével együtt. Azután hozzákeverjük a kimagozott, felaprított csilit, és 30 percigforraljuk.
- A vesebabot és a kukoricát leszűrjük, átöblítjük hideg vízzel, majd miután lecsepegtettük, a darált húsos keverékbeforgatjuk, és nagy lángon néhány percigfőzzük. Végül megsózzuk, megborsozzuk a csilit. A tejföllel meglocsolva tálaljuk.
.jpg)
-(1).jpg)