Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!

RECEPT

« vissza

Csikós tokány háziasan

Recept Hozzászólások (4 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: 60 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:
Recepttárba mentve: 321
Elküldve: 25

galéria megnyitása

Hozzávalók:

70 dkg lapocka vagy rövidkaraj
10 dkg füstölt szalonna
3 db paradicsom
1 db hegyes erős paprika (elhagyható)
3 db csemege zöldpaprika
2 gerezd fokhagyma
2 db vöröshagyma
1 dkg fűszerpaprika
20 dkg tejföl
liszt
só
bors
ételízesítő
víz

Elkészítés:

A lapockát csíkokra, a szalonnát, a meghámozott paradicsomot, a paprikát és a hagymát apró darabokra vágom. A fokhagymát lereszelem.

A szalonnát addig pirítom, amíg kiolvad a zsírja, majd a zsírján dinsztelem a hagymát. Leveszem a tűzről, megszórom fűszerpaprikával és belerakom a húst. Összekeverem, beleteszem a fokhagymát, majd ízlés szerint fűszerezem. Visszateszem a tűzre, hagyom rotyogni, ha szükséges, kevés vizet öntök alá. Fontos, hogy ne túl sok vizet öntsünk alá, sűrű legyen a szaftja. Beleteszem a paprikát és a paradicsomot, és lefedve párolom. Néha megkevergetem, hogy le ne égjen, és egy kevés vizet öntök alá.

Ha elfőtte a levét, lisztből és tejfölből habarást készítek, ráöntöm, és még egyszer összeforralom. Ha megpuhult a hús és összefőttek az alapanyagok, akkor tálalásra kész. Nokedlivel tálalom, de bármilyen tészta is illik hozzá!

Jó étvágyat!

Megjegyzés:

Ha valaki csípősen szereti, akkor csípős piros aranyat vagy Erős Pistát is rakhat bele. Nálam sikert aratott. :)

A receptet és a fotót Maggie88 küldte. Köszönjük!

Maggie88 profiloldala »

Ismerősei száma: 1 db

Hozzászólásai

Maggie88 receptjeiből:

Baconbe tekert csirkemell burgonyás zöldségkörettel

Gyöngyhagymás csirkemáj uborkás gombasalátával

kategóriák magyar ételek, klasszikus ételek, házias ételek, ebéd-vacsora otthonra, vasárnapi ebédek, kiadós ételek, egyszerű ételek, 60 perc, főételek, sertés

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 4 db »

Legfrissebb hozzászólás

4. nascara

2013. február 25. (hétfő) 13:51

Tegnap ez volt a vasárnapi (kései) ebédünk. Annyi különbséggel készítettem el, hogy nem tettem hozzá lisztet, hanem a paradicsomot és a paprikát finom péppé turmixoltam. Ez kényelmes megoldásnak tűnt. A barátomnak nagyon ízlett, de rá nem jellemző módon még este is hajtogatta, jaj, de finomat főztél, jaj, de jó volt.