Vajjal vagy margarinnal jól kikenünk és cukorral meghintünk 6 db kisebb tűzálló formát. A megmosott cseresznyét lecsepegtetjük és leszárazzuk. (Nem kell kimagozni!) A gyümölcsöt elosztjuk a formákban, és megszórjuk 1 ek barna cukorral.
Egy tálban krémesre keverjük a tojásokat 6 dkg cukorral. Ezután állandó keverés közben hozzáadjuk a lisztet, majd a tejet. A masszát a cukrozott cseresznyére töltjük, és a 200 fokra előmelegített sütőben sütjük 25-30 percig.
Porcukorral meghintve kínáljuk. Melegen és hidegen is finom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre