Elkészítés: A lisztet, a cukrot és a sütőport összekeverjük. Hozzáadjuk a tojást, a tejet, az olajat és a vaníliás cukrot, majd a masszát csomómentesre keverjük. Belekeverjük a cseresznyét és a mentát.
A fánksütőt enyhén beolajozzuk, és a leírás alapján előkészítjük a sütéshez. A formákat 2/3 részig töltjük a tésztával, majd kisütjük.
Tálaláskor meghintjuk porcukorral, de kínálhatjuk csokoládémázzal bevonva is.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre