Lecsós csirkemellPho levesMajonézes kukoricaGáspár Bea vargabéleseGombapaprikás receptekPiskótatekercsTöltött csirkecomb
Csavart stangli baconnel
- Hozzávalók kb. 20 darabhoz:
- 1 csomag friss leveles
vajas tészta (275 g-os)
- 25 dkg szeletelt bacon
- kb. 1-2 evőkanál mustár
- kb. 2 kis maréknyi reszelt kemény sajt
- 1 tojás
- Valamint:
- egész kömény
- szezámmag
Elkészítés
Elkészítés: A tésztát kicsomagoljuk, sütőpapíron egy keveset nyújtunk rajta, hogy vékonyabb legyen.
A tojást kettéválasztjuk. Kb. 1 evőkanál tojásfehérjében elkeverjük a mustárt, a tésztát lekenjük és sajttal meghintjük. A bacont sorban ráfektetjük, közöttük kis hézagot hagyunk. A tésztát középen elfelezzük, majd a baconok között is feldaraboljuk.
Egyenként két végétől kezdve ellentétes irányban megcsavarjuk a tésztákat, és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
A tojássárgáját pici vízzel elkeverjük, lekenjük a tésztát, meghintjük köménnyel, szezámmaggal.
Kb. 20 percre hideg helyre tesszük, közben a sütőt 220 fokra előmelegítjük, majd kb. 15 perc alatt megsütjük.
.jpg)
-(1).jpg)
.jpg)
