Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Császármorzsa sütőben sütve

6 5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 20 dkg búzadara
  • 15 dkg liszt
  • 5 dl tej
  • reszelt citromhéj
  • 4 db tojás
  • mazsola
  • 4 evőkanál porcukor
  • 10 dkg margarin
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • csipet só
  • pici rumaroma

Elkészítés

    Elkészítés: A búzadarát, a lisztet és a tejet csomómentesen elkeverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, a sót és a mazsolát. Lefedjük, és pár órára hűtőbe tesszük (én este keverem be, és másnapig, a sütés idejéig a hűtőben csücsül). Sütés előtt hozzákeverjük a tojások sárgáját. A tojások fehérjét kemény habbá verjük a fokozatosan hozzáadott porcukorral, majd óvatosan ezt is a masszához keverjük.

    Egy nagyobb tepsit kikenünk az olvasztott margarinnal, majd beleöntjük a masszát. Előmelegített sütőbe tesszük, és közepes lángon elkezdjük sütni. Sütés közben többször kivesszük, apróbbra tördeljük és megforgatjuk. Ha már szépen megpirult és elmorzsálódott, kivesszük a sütőből és tálaljuk. Tálaláskor porcukorral megszórjuk, és sárgabaracklekvárral jól meglocsoljuk.

Megjegyzés

Az elkészítése nem tart sokáig, viszont pihentetni kell pár óra hosszáig, de akár egy egész éjszakát is várhat a hűtőben a sütésig.

kgizike
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

enniakaro
Aki fogyókúrázik mért akar császármorzsát enni? Elmondom, hogy csak az nem hizlal, amit nem eszel meg. Ne keresgélj a receptek között ;)
mary-anna
Ebben minden hízlal!
kgizike
Mariya! Igazad van, így valóban nem lesz annyira morzsalékos mint palacsintasütőben. A nagymamám tudott igazi császármorzsát készíteni, sajnos azóta sem ettem olyan finomat.
Mariya
Tényleg gyorsabb és egyszerűbb igy kisütni a morzsát mint palacsintasütőben, de ez olyan piskótaszerű lesz...Más mint az \"igazi\" császármorzsa. Na de attól finom.
kgizike
pistuc! Nem fogod megbánni, mert nagyon finom.
pistuc
Gizi, ezt feltétlenül megcsinálom a jövő héten. Hű de fincsi lehet

Hasonló Receptek

Magazin