Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Császármorzsa - nagyanyáink szerint

MME MME
16 5/5
120 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A lisztet, a darát, a tejet és a mazsolát összekeverjük, éjjelre betesszük pihenni a hűtőbe.
  2. Másnap hozzákeverjük a sót, a kétféle cukrot, a citromhéjat, a tojások sárgáját, majd beleforgatjuk a felvert fehérjét.
  3. A tészta mennyiségnek kb. a felét nagyméretű, olajjal kikent palacsintasütőben pirosra sütjük, megfordítjuk, aztán csíkokra tépkedjük egy sütőlapáttal.
  4. Ugyanígy kisütjük a másik adagot is. Ízlés szerint lekvárral, és porcukorral meghintve tálaljuk. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss