Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Coleslaw - amerikai káposztasaláta

default user icon
5 5/5

Hozzávalók

  • 1/2 fej káposzta
  • 10 dkg sárgarépa
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 dl majonéz
  • 1 dl tejföl
  • 1-2 ek vörösbor (elhagyható)
  • bors

Elkészítés

Megjegyzés

Volt úgy, hogy nem volt idő vizet melegíteni és forrázni. Akkor reszeltem a káposztát, így kisebbek a darabok, és nem rágósak. Bár nem tartozik a recepthez, én belecsempészek egy kanál mustárt is, pikánsabb az íze.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Goldvike
ennek a receptnek köze nincs az amerikai káposztasalátához.
ZTZsuzsi
Megcsináltam, nagyon finom lett!!! Köszi!
kissgina
Hali! Biztos jó a recept de a hagyma a hozzávalókban benne van a receptben pedig már nincs vagy a \"fűszerezem\" szó a hagymára vonatkozik?
kissthecook
Nem AZ, de egy eredeti (az epicurious.com-ról szedtem le régen.. az eredmény olyasmi, mint a KFC-s coleslaw. De kalóriaszegényebb és finomabb is.) 1 közepes (1-1.5 kg) fej káposzta, lereszel, besóz, 10 perc múlva kicsavar. Hozzákeverni 2 közepes répa + 1 nagy alma + 1 nagy hagyma, durvára reszelve, majd frissen törött borssal jó erősen megszórni. Öntet: 2 dl majonézhez pici só, kevés cukor vagy méz, 1 tk citromlé, 1 tk mustár, 1 evőkanál alma- vagy balzsamecet, 2 evőkanál finom olaj (kukorica, oliva stb). Az eredeti receptben ez az öntet, én kevesebbet csinálok és 1:1-hez keverem nyers joghurttal. Mindenhol nagy kedvenc.
zizzi32
Coleslaw- a kaposztat (nem kell forrazni) lereszeljuk, hozzaadunk 1 nagyon aprora felvagott kaliforniai zoldpaprikat, zellerszarat (feldarabolva aprora), 1 nagyon aprora vagott voroshagymat es osszekeverjuk majonezzel. Adhatunk hozza reszelt sargarepat es/vagy reszelt sajtot.

Hasonló Receptek

Magazin