Citromos szelet csokimázzal

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 4 db tojás
  • 22 dkg porcukor
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 1 db nagy citrom leve és reszelt héja
  • 15 dkg liszt
  • 1 késhegynyi sütőpor
  • A mázhoz:
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítés

    Elkészítés: A tojássárgákat a porcukorral és az olvasztott vajjal jó habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját és levét. Fakanállal hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, majd a tojásfehérjék kemény habját.

    Két kicsi vagy egy nagyobb kivajazott. lisztezettb őzgerincben megsütjük, hagyjuk kihűlni.

    A mázhoz a 10 dkg étcsokoládét 2 evőkanál olajjal vízgőz fölött felolvasztjuk, majd a süteményt bevonjuk vele.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Vass Lászlóné 4 évvel ezelőtt
Köszönöm szépen. Gyakran sütöm,mi is nagyon szeretjük. Citrommázzal is nagyon szép és finom. Citrommáz: fél citrom leve vagy 2 ek .citromlé 15 dkg porcukorral kikeverve. Kellemes ünnepeket kívánok.
Gergely Blanka 4 évvel ezelőtt
Isteni finom.

Hasonló Receptek

Magazin