Pho levesKrumplis pogácsaHázi francia krémesÉdesburgonya krémlevesKókuszgolyó receptSárgaborsó főzelékAmerikai káposztasaláta
Citromos smiley muffin
- Hozzávalók:
- 12,5 dkg
vaj
- 14 dkg liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 10 dkg kristálycukor
- 1 kis pohár tejföl
- 2 tojás
- 1 citrom leve és héja
- A díszítéshez:
- 10 dkg csokoládé
- 3 dkg méz
Elkészítés
Elkészítés: A sütőt előmelegítem 160 fokra.
A vajat kikeverem a cukorral, majd hozzáadom a tojásokat, végül a többi hozzávalót. Papírkapszlival bélelt muffinformába kanalazom, és előmelegített sütőben barnulásig sütöm.
Díszítésnek plasztik csokit használtam, kicsit még langyosan tettem a muffinra, így odatapadt rendesen. A plasztik csokihoz 10 dkg csokit felolvasztok, belekeverek 3 dkg mézet. Ha kihűlt, meg kell gyurmázni, huzogatni, ettől távozik a felesleges zsiradék, kb, 1 óra hűtőben tartás után formázható.
.jpg)
.jpg)
