Elkészítés: A karajt felszeleteljük, kiklopfoljuk, besózzuk, megforgatjuk lisztben, majd kevés olajban a fűszerekkel együtt megpirítjuk.
Hozzáadjuk a megpucolt, felkarikázott krumplit, sózzuk, borsozzuk. Belereszeljük 1 citrom héját, majd hozzáadjuk mind a 2 citrom kifacsart levét és 1 pohár vizet. Lefedjük, és kb. 30 percig pároljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre