Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, a muffinformát kivajazzuk. A 4 tojást szétválasztjuk, a tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A tojássárgákat a vajjal, a cukorral, az ötödik tojással és citromhéjjal habosra keverjük. Hozzákeverjük a lisztet és a sütőport, végül óvatosan belekeverjük a felvert tojásfehérjét. 20-25 perc alatt megsütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre