Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Citromos kukoricadara torta

45 perc
egyszerű
olcsó
8 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kukoricadarát tapadásmentes edényben a vajon kissé megpirítjuk, így intenzívebb ízt kapunk, majd felöntjük a tejjel. 
  2. Hozzáadjuk a cukor felét, a vaníliakivonatot, a citrom héját és levét. Folyamatosan kevergetve megfőzzük, majd félretesszük, hogy hűljön.
  3. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájukat a cukor másik felével habosra keverjük és hozzáadjuk a kukoricamasszához.
  4. A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verve, szintén hozzákeverjük - óvatosan, hogy ne törjön össze - a darás masszához, majd az egészet belesimítjuk egy olajjal vékonyan kikent, kapcsos tortaformába. Előmelegített sütőben, 190 fokon 25-30 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
  5. Tálaljuk friss gyümölccsel, mézzel, joghurttal, vagy tejszínhabbal.

Megjegyzés

Ez a finom sütemény, kevés hozzávalóból egyszerűen elkészíthető. - veruss74

Ezek is érdekelhetnek

Friss