Legjobb macaron receptekLegjobb csokimázLasagne receptPizzás csigaKlasszikus pásztortarhonyaLebbencslevesCsirkés burrito
Citromos kuglóf
- Hozzávalók:
- 24 dkg
vaj,
- 24 dkg porcukor,
- 1 tasak vaníliáscukor,
- 2 citrom reszelt héja,
- fél citrom leve,
- 4 tojás,
- 24 dkg liszt,
- 1 csapott teáskanál sütőpor.
- A bevonathoz :
- 12 dkg porcukor,
- kevés citromlé,
- 2 evőkanál darabolt pisztácia
Elkészítés
Elkészítése: A vajat a porcukorral, a vaníláscukorral, a citromhéjjal és a citromlevével habosra keverjük, majd a tojásokat keverés közben egyenként hozzáadjuk. A sütőporral elkevert lisztet beleszitáljuk, és az egészet jól összedolgozzuk. A masszát kivajazott, kilisztezett formába öntjük, és 160 fokon 1 óráig sütjük. A mázhoz a porcukrot a citromlével habosra keverjük, a kihűlt kuglófra öntjük, majd a kuglófot a pisztáciával díszítjük
.jpg)
