Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Citromos-krémes kocka

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 2 dl tejföl (igény szerint)
  • 2 db tojássárgája
  • 1 csomag sütőpor
  • 12 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
  • 60 dkg finomliszt
  • A tésztára:
  • baracklekvár (ízlés szerint)
  • 10 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg darált dió
  • A krémhez:
  • 4 ek finomliszt
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dl tej
  • 25 dkg vaj
  • 1 db citrom (leve és reszelt héja)
  • A tetejére:
  • Csoki lapocskák
  • Dekor cukorka

Elkészítés

    1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejföllel, amennyit felvesz. 4 cipóra osztjuk, majd a tepsi mérete szerint kinyújtjuk (23×34). A tepsit sütőpapírral kibéleljük, beletesszük az első lapot.
    2. Bőven megkenjük baracklekvárral, rászórjuk a kristálycukorral és vaníliás cukorral összekevert darált diót. Azután rátesszük a másik lapot, és 200 fokos sütőben szép világosra megsütjük. Ha elkészült, félretesszük. A másik 2 lapot külön-külön megsütjük, majd kihűtjük.
    3. A krémhez a lisztet és a cukrot elkeverjük a tejjel, felfőzzük, kihűtjük. A puha vajjal kihabosítjuk a kihűlt pépet, a citrom levét és reszelt héját is beletesszük. A krémet úgy osztjuk el 3 felé, hogy a sütemény tetejére is kerüljön egy vékonyabb réteg.
    4. Az alsó lapot megkenjük krémmel, rátesszük a kihűlt diós, lekváros lapot, annak tetejére is krémet teszünk. Majd beborítjuk a negyedik lappal, amelynek a tetejére szintén krém kerül. Villával egyenes vagy kacskaringós mintákat húzunk a krémbe, megszórjuk csoki lapocskákkal és ehető narancsos dekor gyönggyel.

    MASCARPONÉS-CITROMOS TORTA>>> 

    CITROMOS-MÁKOS KEVERT SÜTEMÉNY>>> 

    CITROMOS TORTÁCSKA>>> 

     

Megjegyzés

Hétvégi süteményünk, finom puha krémes sütemény. Szeretettel ajánlom mindenkinek.

ditti56
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin