Elkészítés: A csatos tortaforma aljára pirított mandulát szórunk. A tésztához valókat összegyúrjuk fokozatosan adagolt tejjel, és a formába nyomkodjuk, ez lesz az alja.
A töltelékhez a joghurtot, a citromok levét, a cukrot, a vaníliás krémport, a zselatint és a vizet összekeverjük hidegen, majd forrásig melegítjük, állandó keverés mellett. Kicsit hűlni hagyjuk, majd 3 dl felvert tejszínt beleforgatunk, beleöntjük a tortaformába, és hűtőben pihentetjük dermedésig.
Tetejét díszíthetjük gyümölccsel.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre