Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Citromos-joghurtos torta

120 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 25 dkg darált keksz
  • reszelt citromhéj
  • rumaroma
  • 10 dkg porcukor
  • tej
  • Valamint:
  • 5 dkg pirított mandulaforgács
  • A töltelékhez:
  • 4-5 kis pohár natúr joghurt
  • 2 citrom leve
  • 15 dkg cukor
  • 2 dl víz
  • 2 csomag vaníliás krémpor
  • 3 dkg zselatin
  • 3 dl tejszín

Elkészítés

Elkészítés: A csatos tortaforma aljára pirított mandulát szórunk. A tésztához valókat összegyúrjuk fokozatosan adagolt tejjel, és a formába nyomkodjuk, ez lesz az alja.

A töltelékhez a joghurtot, a citromok levét, a cukrot, a vaníliás krémport, a zselatint és a vizet összekeverjük hidegen, majd forrásig melegítjük, állandó keverés mellett. Kicsit hűlni hagyjuk, majd 3 dl felvert tejszínt beleforgatunk, beleöntjük a tortaformába, és hűtőben pihentetjük dermedésig.

Tetejét díszíthetjük gyümölccsel.

Ezek is érdekelhetnek

Friss