Elkészítés: A húsdarabokat sóval, borssal alaposan bedörzsölöm, egy serpenyőben forró olajon minden oldalán alaposan lepirítom. Felöntöm a borral, a citrom haját ráreszelem, levét kifacsarva hozzáöntöm. Készre párolom.
Tálban majonézből szokásos módon tartármártást készítek, belekeverek egy doboznyi levétől leszűrt konzerv kukoricát. Kétszersült szeleteket hozzáadva tálalom együtt a csirkével.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre