Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Citromos csirke majonézes kukoricával

30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 50 dkg csirkehús (filézett mell vagy comb, ki mit szeret)
  • 1 db citrom
  • 1 dl fehérbor
  • kevés olívaolaj
  • bors
  • A kukoricához:
  • 1 doboz kukorica konzerv
  • 1-2 dl tartármártás

Elkészítés

Elkészítés: A húsdarabokat sóval, borssal alaposan bedörzsölöm, egy serpenyőben forró olajon minden oldalán alaposan lepirítom. Felöntöm a borral, a citrom haját ráreszelem, levét kifacsarva hozzáöntöm. Készre párolom.

Tálban majonézből szokásos módon tartármártást készítek, belekeverek egy doboznyi levétől leszűrt konzerv kukoricát. Kétszersült szeleteket hozzáadva tálalom együtt a csirkével.

Megjegyzés

Isteni étel a forróságban, ha a hús pároláskor igényel még némi folyadékot, a kukorica szűrt levét adom hozzá. Jó étvágyat, Nani. - Nanasnani

Ezek is érdekelhetnek

Friss