Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Citromos csicseriborsókrém zöldségekkel

MME MME
15 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók
  • 2 evőkanál tahini (szezámpaszta)
  • 2 gerezd fokhagyma (áttört)
  • 0,5 db citrom (leve)
  • római kömény (ízlés szerint)
  • 1 doboz csicseriborsó-konzerv (Bonduelle)

Elkészítés

1.

A csicseriborsót leszűrjük, de a levét felfogjuk. Aprítógépbe tesszük egy fél csészényi felöntőlével, és az összes többi hozzávalóval, a 2 evőkanál tahinivel, a 2 gerezd áttört fokhagymával, a fél citrom kifacsart levével, sóval és római köménnyel, majd simára turmixoljuk. Ha túl sűrű, még egy kis vízzel hígítsuk.

2.

Kínáljunk mellé mártogatósként bébirépát és brokkolit párolva, szárzellert és koktélparadicsomot nyersen.

Fotó és recept: Bonduelle

Ezek is érdekelhetnek

Friss