Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Citromos barack

MME MME
4/5
75 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók kb. 6 db 2 dl-es üveghez:
  • 1,3 kg őszibarack (1 kg gyümölcshús)
  • 10 citromfű-levél
  • 2 narancs leve
  • 50 dkg befőző cukor speciál 2:1

Elkészítés

Előkészítés: A barackot leforrázzuk, héját lehúzzuk, kimagozzuk, kis darabokra vágjuk. A citromfüvet leöblítjük, apróra vágjuk.
Elkészítés: A gyümölcshúst összekeverjük a narancslével, a citromfűvel, a cukorral, és kevergetve felforraljuk. A forrástól számítva 3 percig rotyogtatjuk. A masszát forrón az üvegekbe töltjük, lezárjuk. Az üvegeket kb. 5 percre fejtetőre állítjuk, majd hűvös helyre rakjuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss