Gáspár Bea csirkepörköltjeDarált húsos rakott krumpliMeggyes piskótaOmlós reszelt túrósGörög salátaPiskótatekercsLebbencsleves
Citrommártásban sült zöldséges tilápiafilé
- Hozzávalók:
- 80 dkg fagyasztott tilápiafilé (vagy másfajta hal )
- 40 dkg vegyes zöldség tetszés szerint
- 10 dkg reszelt sajt
- só
- bors
- kakukkfű
- A citromos mártáshoz:
- 2,5-3 dl tejszín
- fehérbors
- kakukkfű
- só
- citrombors
- citromlé
- 1 teáskanál reszelt citromhéj
Elkészítés
Elkészítés: A halat kiolvasztom. A vegyes zöldségeket 10 percig előfőzöm sós vízben.
Elkészítem a citromos mártást: egyszerűen összekeverem a hozzávalókat.
Egy hőálló tálat kiolajozok, alulra kerülnek a zöldségek, ráteszem a megfűszerezett halszeleteket. Leöntöm a citrommártással, és előmelegített sütőben 20-25 percig sütöm. Az utolsó 10 percben rászóróm a reszelt sajtot, és együtt sütöm tovább.
.jpg)
.jpg)
