Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Citromkrémes szelet III.

MME MME
60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 30 dkg liszt
  • diónyi sertészsír
  • fél csomag sütőpor
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 db tojás
  • 1 dl tej
  • A krémhez:
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 2 cirom reszelt héja és leve
  • 4 dl tej
  • 4 kanál liszt

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit alaposan elkeverjük, 3 részre osztjuk, majd kinyújtjuk, és a lapokat tepsi hátulján egyenként kisütjük.

A krémhez a margarint habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a citrom reszelt héját és levét.

A tejet felforraljuk, a liszttel sűrűre főzzük, majd ha langyosra hűlt, a margarinos masszához keverjük.

Az így kapott krémmel megtöltjük a lapokat, hagyjuk, hogy a krém a tésztával kissé összeérjen 1 éjszaka alatt.

A tetejét porcukorral meghintjük, és szeletekre vágva kínáljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss