Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Nagy Kitti
MME
Cikk
Pataky Krisztina
Nincs annál bosszantóbb, mint amikor főzés közben jövünk rá, hogy kifogytunk valamiből, amire S.O.S. szükségünk lenne, és már nincs időnk boltba szaladgálni. Ilyenkor jönnek jól a különféle pótlékok és helyettesítők – a zsemlemorzsa esetében például egy igen meglepő, szemétre való hulladék menthet meg bennünket: a krumpli héja. Máris mondjuk, hogyan!
Ha te is úgy gondolod, hogy a te rántottád úgy tökéletes, ahogy van, minden szimaptikus receptet kipróbáltál már, és meglepetés már nem érhet, akkor kapaszkodj meg: a TikTokon találtunk egy videót, ahol nem másra öntik a felvert és megfűszerezett tojásokat, mint vajon pirított, nagyszemű zsemlemorzsára. Utánajártunk, hogy érdemes-e erre elpazarolni közel 100 forintos tojásokat.
Zsemlemorzsát szinte minden konyhaszekrény mélyén találhatunk. De mi történik, ha sütés-főzés közben derül ki, hogy üres a doboz? Ezekkel a zseniális helyettesítőkkel nem kell aggódnod, a végeredmény fantasztikus lesz!
Mindenkinek ismerős lehet a probléma: nyakig lisztesen rájössz, hiányzik valami a hozzávalók közül. Ha a kamrapolcon nem találod, helyettesítheted mással, és a sütemény vagy a torta mégis sikerülni fog.