Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Címke: videótár

Cikkek

Pataki Nóra

Alapételek

Cukkini, ahogy még nem próbáltad: sajtos-sonkás mini cukkini pizza

Esszük töltve, rántva, rakottan, tésztával - a cukkinit sokan sokféleképpen szeretjük. Most egy olyan cukkinis receptet mutatunk, ami garantáltan mindenkinek a kedvence lesz. A mini pizzákra sonka, paradicsom, újhagyma és sajt került. Amellett, hogy gyorsan elkészül az is nagyszerű benne, hogy annyit eszel belőle, amennyit akarsz, ez ugyanis nem hízlal. ...

0

Pataki Nóra

Desszert

Mennyei krémes desszert: oreós-csokis lasagne

Ha te sem tudsz ellenállni az oreó kekszes desszerteknek, akkor van egy jó hírünk: itt az újabb oreós desszertcsoda. Ezt a sütés nélküli finomságot nemes egyszerűséggel csak lasagne-nak hívjuk. Hogy miért? Mert a kekszes alapra rétegezve kerül a mascarponés-tejszínes krém és a csokipuding. Vigyázat! Nagyon finom! ...

0

Alapételek

Nem lehet abbahagyni csirkemell pofonegyszerűen

Ha egy elronthatatlan, mégis szuperfinom fogásra vágysz, ez a te recepted! A sajtos-tejfölös csirke ugyanis nem csak pofonegyszerű, de - ahogy a nevében is benne van - nem lehet betelni vele. Az egész család imádni fogja! ...

0

Desszert

Gyorsan könnyűt: Egyszerű túrógombóc mákos bundában

A túrógombóc olykor még a legtapasztaltabb háziasszonyokon is kifog. Előfordul, hogy szétesik a főzővízben, vagy éppen túl kemény lesz. Gyorsan könnyű rovatunkban ezúttal egy egyszerű változatot mutatunk. Ehhez a gombóchoz csak egy jó sűrű tejbegrízt kell főzni, amit aztán össze kell keverni a túróval. ...

0

Fit percek

Fit percek Dórival 3. rész - edzés karra

Sokszor megfogadjuk, hogy sokkal egészségesebben étkezünk, többet sportolunk. A tornázni vágyóknak segít Hegedüs Dóra, személyi edző, aki olyan gyakorlatokat mutat, amelyeket otthon, könnyedén is el lehet végezni. Az edzésvideókat hétfőn, szerdán és pénteken a Mindmegette Facebook oldalán tesszük közzé. Tornázzatok velünk! ...

0

Alapételek

Gyorsan könnyűt: cambembert körtével tésztabatyuban

Pofonegyszerű, mégis káprázatos fogást hoztunk mára: aki szereti a camembert, az tudja, hogy sok gyümölccsel csodálatosan passzolnak egymáshoz - ezúttal a körtével csomagoltuk csinos kis tésztabatyuba. A végeredmény: ízorgia!!!! ...

0

Világkonyha

Szaftos csirke tikka masala házilag - VIDEÓ!

A csirke tikka masala a világon mindenhol ismert indiai fogás, amit ezerféleképpen készítenek eredeti hazájában is. Mi most egy szuperegyszerű, otthon is könnyedén elkészíthető változatot mutatunk, ami nem igényel különösebb manővereket a konyhában, így a kevésbé gyakorlottak is bátran nekiállhatnak, ha valami különleges fűszeres fogásra vágynának. ...

0

Érzékenység és allergia

Mentes percek Maresszal - paradicsomos gnocchi a sütőből

Az ételérzékenyeknek sokszor probléma, hogy kedvenc ételeiket, hogyan alakítsák át úgy, hogy abból jóízűen ehessenek. Czeilinger Maresz, a Mennyeimentes blog szerzője egy gluténmentes paradicsomos gnocchi receptet mutat most nektek, ami még finomabb, ha sütőben megsütitek. ...

0

Karácsony

Süti titkok Orsitól: Így lesz tökéletes a rumos-mézes amaretti

Sütni öröm - főleg, ha a végeredmény mutatós, és olyan finom, hogy mindenki boldogan falja. A siker kulcsa persze elsősorban a rutin - vagy ennek híján egy olyan profi szakmai segítsége, akinek a kisujjában van a desszertkészítés csínja-bínja. Ilyen segítség lesz mostantól a Mindmegette olvasóinak Pinczel Orsi cukrász, aki új videósorozatában süteménysütési trükköket, praktikákat oszt meg veletek - és persze isteni recepteket! Orsi ezúttal rumos-mézes amarettit készít nektek karácsonyra. ...

0

Desszert

Süti titkok Orsitól: maracujás-kávés trüffel golyók pofonegyszerűen

Sütni öröm - főleg, ha a végeredmény mutatós, és olyan finom, hogy mindenki boldogan falja. A siker kulcsa persze elsősorban a rutin - vagy ennek híján egy olyan profi szakmai segítsége, akinek a kisujjában van a desszertkészítés csínja-bínja. Ilyen segítség lesz mostantól a Mindmegette olvasóinak Pinczel Orsi cukrász, aki új videósorozatában süteménysütési trükköket, praktikákat oszt meg veletek - és persze isteni recepteket! Orsi ezúttal pofonegyszerű maracujás-kávés trüffel golyókat készít nektek. ...

0

Karácsony

Szezonális kedvenceink: harcsapaprikás egyszerűen

Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Új sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek - ma egy pofonegyszerű harcsapaprikás következik, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét! ...

0

Ajánló

Ez ám a cukorsokk! Így készül a buborékos gofri

Képzelj el egy kívül ropogós, mégis lágy gofrit, amit nem csak ínycsiklandó csokikrém, keksz, gumicukor és tejszínhab borít, hanem még egy kis Baileys -szel is fel van turbózva! Mi nem csak megkóstoltuk a buborékos finomságot, de azt is kiderítettük, hogyan készül és hány kalóriát tartalmaz. ...

0

Alapételek

Ádám konyhája! - Burgonyafőzelék ropogós császárszalonnával

A szezonális alapanyagoknál nincs jobb: finomak, olcsók és könnyen hozzáférhetőek, így érdemes kihasználni egy-egy zöldség és gyümölcs beérési idejét. Németh Ádám, a Konyhafőnök negyedik szériájának nyertese, a Mindmegettén futó sorozatában megmutatja, hogyan lehet a rendelkezésünkre álló készletekből gyorsan és egyszerűen isteni ételeket varázsolni. Gyertek velünk Ádám konyhájába: ma burgonyafőzeléket készít nektek ropogós császárszalonnával. ...

0

Alapételek

Mindmegette borklub: padlizsános lecsó paradicsomos túrógombóccal

Főzés közben te is elgondolkodtál már azon, hogy milyen bor illik az ételhez? Vagy esetleg azon, hogy magát az ételt milyen borral ízesítsd? Új sorozatunkban, a Mindmegette Borklubban választ kapsz ezekre a kérdésekre. Október bora a kadarka. Kis-Barta Éva, az egri Tóth Ferenc Pincészet képviseletében padlizsános lecsót készített paradicsomos túrógombóccal, amit Kadarkával ízesített. ...

0

Alapételek

Ádám konyhája! - Ropogós csirkefalatok sült birsalmával és burgonyapürével

A szezonális alapanyagoknál nincs jobb: finomak, olcsók és könnyen hozzáférhetőek, így érdemes kihasználni egy-egy zöldség és gyümölcs beérési idejét. Németh Ádám, a Konyhafőnök negyedik szériájának nyertese, a Mindmegettén futó sorozatában megmutatja, hogyan lehet a rendelkezésünkre álló készletekből gyorsan és egyszerűen isteni ételeket varázsolni. Gyertek velünk Ádám konyhájába: ma ropogós csirkefalatokat készít nektek sült birsalmával és burgonyapürével. ...

0