Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
A magyar csapat Veres István és Széll Tamás vezetésével a hústálat is kitálalta a Bocuse d'Or lyoni világdöntőjén. Íme!
Az idei Bocuse d'Or legnagyobb újítása az, hogy a csapatoknak a szokásos tányértéma helyett elviteles menüt kell készíteniük, három fogást, amelyek közül mindegyikben kötelező alapanyag a paradicsom. A magyar csapat Veres Istvánnal és Széll Tamással az élen így oldotta meg a feladatot.
A Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjének második napján, 10 óra előtt 3 perccel a magyar csapat is ringbe szállt a győzelemért. A Veres István séf vezette csapatot a korábbi európai Bocuse győztes Széll Tamás támogatja a verseny során. A tálak elkészítésére
A világ legnagyobb presztízsű szakácsversenyének világdöntőjét szeptember 26-27-én rendezik meg Lyonban a SIRHA keretein belül. Veres István és a magyar csapat (elnök: Hamvas Zoltán, coach: Széll Tamás, commis: Molnár Bence) a második napon versenyez majd.
A Bocuse d'Or 2020-as európai középdöntöjét Norvégia nyerte, Dánia a második helyen végzett, Svédország csapata lett a harmadik. Veres István a 9. helyen zárta a versenyt, ezzel biztosította helyét a lyoni vilagdöntőben.
Elstartolt a Bocuse d’Or Európai Válogatója. Minden idők legrendhagyóbb szakácsversenyét október-15-16-án rendezik meg Tallinban - üres lelátókkal, nézők nélkül. A magyar csapat, Széll Tamás elnökletével maximálisan készen áll a megmérettetésre, Veres István séf, Molnár Bence commis és Volenter István coach 16-száll ringbe továbbjutásért.
Minden alkalommal szívmelengető érzés, amikor a világsajtó a magyarok hatalmas múltra visszatekintő kultúráját, értékeit, vagy gasztronómiáját dicséri. Nos, joggal lehetünk büszkék hazánkra most is, hiszen újra Budapest került reflektorfénybe a CNN által forgatott közel félórás műsorában.
Hivatalosan is megkezdődött a Bocuse d’Or versenyszezon, hiszen október 23-án lezajlott a nagyszabású nemzetközi megmérettetés hazai selejtezője. Így már biztosan lehet tudni, kik versenyeznek a magyar döntőn 2020 februárjában.