Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Kard Sándorné
Cikk
MME
A vadas marha olyan étel, amit szinte minden háztartásban másképpen ismernek, és természetesen mindenki a sajátjára, mint klasszikus receptre, esküszik. Egy dologban viszont mindannyian egyetértünk: zsemle- vagy szalvétagombóccal, tésztával, rösztivel vagy krokettel tálalva az igazi. A köret mellé pedig mutatjuk a szerintünk klasszikus vadas marha receptjét, amire tényleg érdemes időt szakítani.
Videó
Ha azt hiszed, hogy csak az étteremben ehetsz kiváló vadas mártást, akkor nagyon tévedsz! Kiváló bizonyíték erre a következő receptvideónk is, aminek segítségével olyan isteni lesz a szószod, hogy a sertéscomb már csak hab a tortán.
A vadas az egyik legnépszerűbb mártásunk, és bizony olyan, mint a lecsó: ahány ház, annyiféle képpen készítik el. Ám a lenti receptek között biztosan mindenki talál ínyére valót, az is, aki a csirkehúst szereti csak, és nem szeret hosszan bíbelődni egy étellel, és az is, aki 3 napig pácolja a fűszerekkel megpakolt vízben főtt húst, és aztán abból a léből készíti el a mártást. A köret, pedig lehet zsemlegombóc, krokett, tészta - ki, ahogy szereti.
A vadas hagyományosan marhahúsból készül, de megéri kipróbálni nyúllal is: íme a vadas nyúlcombból burgonyafánkkal.
Vass Lászlóné
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök!
Csóra Andrea
A menzakajákról legtöbbünknek nincsenek kellemes emlékei, én például a spenótot gyűlöltem, a káposztás tésztától rosszul voltam, a gyümölcslevest pedig mindig odaadtam annak az osztálytársamnak, aki négy tányérral is képes volt belőle bevágni.
PATAKY KRISZTINA
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a hal- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók, az egytálétel-rajongók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót!
Medovarszki Tamásné
Wessely Márta
Mindenkinek van otthon egy jó vadas receptje. A nagymamától, a déditől, attól a kedves szomszédasszonytól, aki mindig olyan jókat főz. Bemutatjuk a legjobb vadas variációkat!
Rozsnyai Gabriella
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Új sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót!
Ékes Andrea
Halászlé, pörkölt, pogácsa, lángos, palacsinta, lecsó - az ételek, melyeket szinte mindenki szeret kis hazánkban. Ha te is imádod a magyaros fogásokat, ez a gyűjtemény neked szól, íme 15 alaprecept, melyet ismerned kell.
Friedl Lászlóné
Sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
A vasárnapi ebéd mindig jóval kiadósabb, mint egy hétköznapi; ilyenkor általában leves, főétel és desszert is kerül az asztalra. És ha a családtagok nagyétkűek, bizony, kiadós fogásokra van szükség. Íme egy szuper menüsor, mellyel garantáltan senki nem marad éhen!
Tóth Péter
Chrenkó Viki
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha-, hal- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók, az egytálétel-rajongók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót!
Sorozatunkban hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
Sorozatunkban hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!