Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Vidék íze
Ha az édes sütemények mellé éppen sós recepteket keresel, akkor remek választás leveles tésztából elkészíteni a vendégváró falatokat. És ha már húsvét, akkor nincs mese, jöhetnek azok a parmezános nyuszik, minden mennyiségben.
Bár hagyományosan keményre főtt tojást kínálunk a sonka és a kalács mellé, de miért is ne ránthatnánk ki a húsvét egyik főszereplőjét, hiszen már úgyis megfőztük. A rántott tojás elkészítésének első lépése ugyanis éppen a főzés.
Tóbiásné Nyul Anna
Videó
Nincs is annál jobb, mint amikor átjárja a lakást a kalács finom illata. És milyen nagy dolog az, amikor saját magunk sütjük meg a húsvéti kalácsot, amit rögtön akár hatos fonattal is elkészíthetünk.
Itt a Valentin-nap, amikor elárasztják a boltokat a szívecskés cukorkák, csokoládék és lufik. De nem mindenhol ünneplik egyformán a szerelmet: míg Indiában például ajándéktárgyakkal kedveskednek a párok egymásnak, addig Bulgáriában egy pohár bor mellett ünnepelnek. A Valentin-napi ünnepségek világszerte különböző módon zajlanak, és tükrözik a szerelemről alkotott helyi elképzeléseket.
A kínai holdújév az egyik legfontosabb és legnagyobb ünnep Kínában, valamint számos más ázsiai országban. Az újjászületés és az új kezdet jelképe, amikor az emberek összegyűlnek, hogy együtt ünnepeljenek.
Ha az ünnepi koccintások után maradt még pezsgő az üvegben, eszedbe se jusson kiönteni! Eláruljuk, hogy miként tudod még napokig a palackban tartani a buborékokat, na meg egy alternatív felhasználási módszert is adunk mellé recept formájában.
A karácsony, de leginkább a két ünnep közötti időszak az, amikor ínycsiklandozó fogások kísértenek minket lépten-nyomon. Így nem csoda, hogy könnyen felszaladhatnak azok a nem kívánt plusz kilók, aztán szilveszterkor pedig jön az egyik visszatérő újévi fogadalom; januártól diétázok.
Rácz Jenő mozgalmas évet tudhat maga mögött: a sztárséf rengeteget dolgozott az éttermében, idén is lelkesen küzdött csapatával a Konyhafőnökben, és egészen a szuperdöntőig menetelt a Sztárboxban. A Mindmegettének elárulta, hogy hogyan ünnepelnek karácsonykor.
A 29 éves édesanyának, amióta álmai munkáját végzi, nincsenek anyagi gondjai karácsonykor. Ez nem is csoda, hiszen az általa nyújtott szolgáltatás 15-16 ezer forintnál kezdődik, a kuncsaftok pedig sorban állnak az ajtaja előtt.
Töltött káposzta, göngyölt hús, halászlé, lazac? Mi kerüljön karácsonykor az asztalra? Bizony, nem egyszerű megtervezni az ünnepi menüt, szerencsére számtalan jobbnál jobb főétel közül választhatunk. Íme néhány szuper ötlet!
A fűszeres illatú, puha, szépen feldíszített mézeskalács nagyon finom, ráadásul készítése igazi családi program az advent időszakában. Használhatjuk bátran a fantáziánkat, kiélhetjük a kreativitásunkat: a formák és a díszítés tényleg csak rajtunk múlik. A fűszerezés pedig? Mutatjuk, hogyan készíthetünk otthon egyszerűen mézeskalács-fűszerkeveréket!
A halloweeni bulikon jó, ha az ételek is vérfagyasztóak. Ha szeretnél te is rémisztő, de finom falatokkal kedveskedni a vendégeknek, díszítsd fel az édes és sós fogásokat is szellemesen. Ne feledd, kedd este indul az őrület! Segítünk, hogy addig elkészülj mindennel.
Május első vasárnapján az édesanyákat, május utolsó vasárnapján a gyermekeket, június harmadik vasárnapján pedig az apukákat ünnepeljük. Mivel hazánkban is egyre nagyobb népszerűségnek örvend ez az ünnep, gondoltuk, összegyűjtünk néhány szuper reggeliötletet, amelyek bármelyikével örömet okozhatunk e jeles napon az apukáknak.
Pünkösd a keresztény egyház harmadik legfontosabb ünnepe húsvét és karácsony után. Az ünnepkörhöz számos népszokás és hiedelem kötődik, amelyekből napjainkban már csak alig párat ismerünk és tartunk. Összegyűjtöttünk mindent, amit a húsvéti időszak záró eseményéről tudni érdemes.
Ez a vasárnap most más a brit királyi család életében, mint a többi, hiszen Lajos herceg ma, azaz egészen pontosan április 23-án ünnepli ötödik születésnapját.