Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
A paprikás csirke nokedlivel és uborkasalátával vasárnapi ebédnek is fenséges étel. Egyes változatai némileg eltérnek egymástól, de a lényeg mindig az omlós hús és a sűrű, tejfölös szaft. Mutajuk a legjobb csirkepaprikás receptjeinket!
DÖMÖTÖR VIOLA
Videó
Burgonyapüré helyett uborkasaláta, sült krumpli helyett coleslaw… Nyáron a köreteinket is lecseréljük, a nehéz kajákat felváltják a könnyű, hűsítő falatok. Németh Tamás, vagyis a Firkáltember most megmutatja nektek 3 kedvenc nyári salátáját, melyek tökéletesek grillhúsok mellé.
Szekeres Lajosné Klári
Csemege, kovászos, kígyó... az uborka minden fajtáját imádjuk. Frissítő köret lehet minden sült vagy rántott hús mellé. Íme, 5 hűsítő uborkasaláta, amit muszáj kipróbálnod!
Kourtney a blogján ír arról, hogy megtalálta a tökéletes nyári fogást, amit mi már régóta ismerünk és szeretünk: a magyar uborkasalátát.
Klock Eszter
Imádod anyukád főztjét, de hetek óta nem jutsz el hozzá? Minden vágyad, hogy a húslevesed olyan legyen, mint a nagyié, de hozzá sem mersz fogni? A Mindmegette.hu-val pillanatok alatt te lehetsz a konyha sztárja! Fapados főzőiskola rovatunkban lépésről-lépésre megtanulhatod, hogyan készítsd el az alapételeket, és a legmenőbb kajákat. Tarts velünk! Ebbe vágj bele, ne az ujjadba!
PATAKY KRISZTINA
A legolcsóbb és legegyszerűbb saláták egyike ez, ráadásul ízlés és érzékenység szerint szabadon variálható: ha valaki a fokhagymát nem bírja, kihagyhatja, ha valaki a tejre érzékeny, vagy épp az ecetet nem szereti, anélkül is tökéletes lesz. Próbáljátok ki a hétvégén!
Nyáron köretként sokkal jobban esik egy hűsítő saláta, mint a klasszikus sült burgonya, rizs vagy krumplipüré. Készítsetek tzatzikit, coleslaw-t vagy tésztasalátát a hirtelensültek és a grillételek mellé, hálásak lesznek érte a vendégek!
Nyáron aligha akad olyan konyha, ahol a fogásokhoz ne társulna az uborka valamilyen formában. De a meleg időszakban sokszor önálló ételként is megállják a helyüket az uborkából készült saláták, levesek vagy akár turmixok. Ezeket gyűjtöttük most össze, íme a kedvenc uborkás finomságaink!
Ambrózi Andrea
A sokszor pejoratív értelemben emlegetett uborkaszezonnak mi szívből örülünk! Ilyenkor ugyanis nem unatkozunk, hanem jobbnál jobb ételeket készítünk ebből a nagyon egészséges, diétázóknak is ajánlott zöldségből!
Sinka Endre
Habliliom
A kifejezés ugyan leginkább átvitt értelemben arra a nyári időszakra használatos, amikor a fontos események elkerülnek mindenkit, a konyhában azonban valóban itt a frissítő fogások ideje uborkával.
Wagensommer Alexandra