Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Kósa Kolos
Videó
Nincsen húsvét sonka, kalács, sárgatúró és hidegtálak nélkül. Akár főételt, akár salátát, vagy desszertet, vendégvárót keresel, ebben a válogatásban megtalálod a tökéletes receptet - videón is. Íme, a kedvenc húsvéti receptjeink!
MME
Cikk
Az ünnepi menüből nem hiányozhat egy jó tojássaláta. Ha még nem döntötted el, pontosan melyik recept alapján készíted idén, akkor mutatunk pár tuti összetevőt, amitől olyan jó lesz, mint még soha.
Mindmegette
Az ünnepi asztalon mindig helyet kapnak az olyan, majonézzel készült, nehéz saláták, mint például a francia-, a krumpli- és a tésztasaláta. Ha idén valami könnyedebb, mégis laktató, de egyszerre kímélő tojássalátát készítenél, próbáld ki a receptünket. Videón mutatjuk.
Berencsi Dávid
A karácsonyi menü elmaradhatatlan fogásai, a rántott hal és a különféle töltött, göngyölt és sült húsok mellé az ünnepkor kicsit különlegesebb köret is dukál - ez pedig rendszerint valamilyen majonézes-tartármártásos saláta. Na, de milyen? Krumpli, rendben. Esetleg kukorica. De milyen variációk lehetnek még? Mutatjuk!
Kard Sándorné
A tojás a legjobb fehérjeforrás, ráadásul egyszerű elkészíteni, ezért a legtöbb ember étrendjében helyet kap. Sajnos a belőle készült ételeknek, így a tojássalátának is rövid az eltarthatósága.
A majonézes saláták elmaradhatatlan kellékei a karácsonyi menünek. Mutatjuk a legjobb recepteket a francia salátától a krumplisalátán át a coleslaw-ig.
Csermányi Zoltán
Zöld csütörtök a húsvét előtti hét, vagyis a nagyhét csütörtöke. Ezen a napon a hagyományőrzők csak és kizárólag zöld zöldséges vagy zöldfűszeres, húsmentes ételeket fogyasztanak. Éppen ezért olyan spenótos, sóskás, medvehagymás, brokkolis, és pestos fogásokat gyűjtöttünk nektek össze, amik olyan finomak, hogy a húsimádók is kétszer szednek belőlük.
SÁNDOR ADRIENN
A sonka és a kalács mellett a húsvét másik nagy klasszikus sztárja a tojás. Hálás alapanyag ez, hiszen számtalan gyorsan elkészíthető étel biztos pontja. Ilyen például a majonézes-hagymás tojássaláta is, ami villámgyorsan elkészíthető, az ünnepi reggelik alkalmával pedig kiváló finomság lehet akár húsok, pirítósok, vagy ropogós pékáruk mellé.
A legtöbben még ki sem hevertük a húsvéti eszem-iszomot, és elborzadva gondolunk a hűtőben felhalmozott, szülőktől, nagyszülőktől kapott maradék sonkaszeletekre és keménytojásokra. Pedig az ünnepi maradék új életre kelhet, szenzációs új fogások apanyagaként. Például már 2-3 sonkalében főtt tojásból isteni tojáskrémet rittyenthettek - például, ahogy a lenti videóban látható!
Az ünnepi ételek mellé elengedhetetlen egy könnyű és ízletes tojássaláta. Talán a legismertebb a majonézes formája, de hogy ne legyen unalmas, tehetsz bele avokádót, sajtot, paradicsomot, gombát, tormát vagy olívát is. Mutatunk 7 szuper receptet, amit villámgyorsan elkészíthetsz a húsvéti sonka mellé.
Wagensommer Alexandra