Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
Mindmegette
A hobbi- és az élsportolók étrendjében kiemelt helyen szerepelnek a fehérjeporok. Számukra nagy segítség lehet a Szupermenta program legfrissebb terméktesztje, amelyen állati eredetű, tejsavófehérje-alapú fehérjeporokat vizsgáltak a szakemberek.
Videó
A Szupermenta termékteszt programban étrend-kiegészítőket vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A laboratóriumi vizsgálatok szerint a csomagoláson ígért omega-3 zsírsavak mennyisége minden étrend-kiegészítő esetében megfelelt a jelölt értéknek. A 21 tesztelt termék közül azonban 17-nél fordultak elő jelölési hibák, és több esetben a felhasznált adalékanyagok minősége sem felelt meg az uniós specifikációs rendelet előírásainak.
A tojás egy olyan élelmiszer, amit ha hűtőben tartunk, akár egy hónapig is simán eláll. Azonban léteznek olyan receptek, illetve ételek, melyek elkészítéséhez kifejezetten friss tojásra van szükség, így nem árt résen lenni.
MME
A kormány elfogadta a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) javaslatát a COVID-19 gyorstesztek kiskereskedelmi árversenyének élénkítésére, így szerdától engedélyezte az önellenőrzési célú antigén gyorstesztek árusítását a gyógyszertáron kívüli gyógyszerforgalmazásra engedéllyel rendelkező vállalkozásoknál, például a kiskereskedelmi láncoknál, a drogériáknál és a benzinkutaknál - közölte a GVH
A Szupermenta legújabb terméktesztjén ezúttal ételízesítőket vizsgáltak meg a Nébih szakemberei. Mutatjuk, milyen eredményei lettek a laboratóriumi vizsgálatoknak, és hogy melyik termék ízlett legjobban a tesztcsapatnak!
19 meggyes sört vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei a Szupermenta legutóbbi terméktesztjén. Laboratóriumi, élelmiszerbiztonsági és -minőségi szempontból egyik termékkel sem akadt gond. Jelölési hibák miatt azonban négy termék esetében élelmiszer-ellenőrzési bírságot, hatnál pedig, nem megfelelő nyomonkövetés miatt, élelmiszerlánc-felügyeleti bírságot kellett kiszabnia az ellenőröknek.
Szinte a semmiből robbant be a nyár, de ami még fontosabb, hogy kezdetét veszi az egy hónapos fociünnep. Ez a kettő, kéz a kézben pörgeti fel a hazai sörfogyasztást, így nem volt kétség afelől, hogy illene egy teszttel ezt kihasználni.
A Szupermenta termékteszten ezúttal 18 mascarponét vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Élelmiszerbiztonsági és -minőségi szempontból egyik termékkel sem akadt gond, négy mascarpone esetében azonban előfordultak jelölési hibák. A kóstolásnál az is kiderült, melyik a legjobb mascarpone a magyar piacon.
Ha van olyan alkoholos ital, amit a magyar emberek magukénak éreznek, akkor az kétségkívül a pálinka. 23 barackpálinkát vizsgált a Nébih, már meg is vannak az eredmények: jó hír, hogy a pálinkákat biztonsággal fogyaszthatjuk, két terméket azonban ki kellett vonni a forgalomból.
A Szupermenta évindító terméktesztjén 34 mogyorókrémet vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Élelmiszerbiztonsági és -minőségi szempontból egyik termékkel sem akadt gond, 17 mogyorókrém csomagolásán azonban előfordultak bizonyos jelölési hibák.
Karácsony előtt valószínűleg sokan rászánják magukat a koronavírus-tesztre, hogy biztonságosan ünnepeljenek. Összegyűjtöttük, mi a teendő PCR, antigén és szerológiai teszt esetén.
Még van két hét a hivatalos nyárból, amit várhatóan hosszú indián nyár követ majd, így a hűsítő fagyizás iránti vágy még hosszan velünk lesz. Mutatunk néhány izgalmas lelőhelyet Budapesten, ahol a pálcikástól, a pohárkáson át a klasszikus gombócosig, mindenféle típusú fagylaltot megkóstolhattok. Fagyizásra fel!
Az utóbbi napokban egyre több étterem nyitotta meg újra kapuit a koronavírus-járvány okozta megszorítások, kényszerbezárások után. A budapesti Tuning Burger is pont ebben a cipőben jár, ám ők valami igazán zseniális árukapcsolással igyekeznek újra beindulni. Az akcióból kiderül; a vállalkozás számára nem csak az a fontos, hogy jól lakj, hanem az is, hogy egészséges legyél.
Mivel mindjárt itt a húsvét, a Nébih Szupermenta csapata az ünnep közkedvelt fogását, a sonkákat tesztelte le.
A szalámit, mint húsipari remek terméket nagyon senkinek nem kell bemutatni, sertéshúsból készül, aminek számtalan fajtája van. A csemege és a téli szalámi talán a legismertebb közülük, de akad még bőven egyéb variáns. Ilyen például a dán szalámi is, ami dán recept alapján készül elvileg, ami olyannyira talán nem egy egetverő meglepetés. Ezekből gyűjtöttünk a héten be fél tucatot, melyeket magukban kóstoltunk.