Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Fülöp Sándor
MME
Cikk
Két gasztroceleb, két kulináris sztár találkozik itt egy tányéron: Szindbád és a tatár. Szöveg: Cserna-Szabó András.
WM
A tatár egy egyszerűnek tűnő, de finoman komplikált fogás, amelyért sokan rajonganak, mások viszont elképzelhetetlennek tartják, hogy nyers húst egyenek.