Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Címke: széll tamás

Cikkek

Érdekességek

Kiderült, mennyit költünk az éttermekben, és melyik séf nevére kapjuk fel a fejünket

Mennyit költünk havi átlagban éttermekben? Van-e hatása a gasztroforradalomnak a fogyasztásunkra? Ki a legismertebb séf az országban? Tudjuk-e, hogy hány Michelin csillagos éttermünk van? Tervezzük-e meglátogatni ezeket? Kiderül a 2018. őszén végzett kutatásból! ...

0

Érdekességek

Dalban hallgathatod, milyen hangok vannak egy étterem konyhájában

Széll Tamás kést élez, majd kenyeret vág. Szulló Szabina pedig szarvasgombát tisztít, miközben egy másik kollégája tésztát dagaszt. Ezeknek a hangjaiból készült különös zenemű. ...

0

Ajánló

Szombaton nyílik Széll Tamás új étterme, ilyen finomságok lesznek az étlapon

Az Onyx éttermet elhagyva Széll Tamás és Szulló Szabina először a Hold utcai piacon nyitottak bisztrót Stand25 néven, mely egy éven belül elnyerte a Michelin Guide Bib Gourmand elismerését, most pedig közös tervük újabb állomása következik: megnyitják saját fine dining éttermüket. ...

0

Érdekességek

Egy séf mindig saját étteremről álmodik - interjú Széll Tamással

 Széll Tamás júniusban először vesz részt zsűritagként Bocuse d’Or válogatón, miközben első saját fine dining éttermét is megnyitja. ...

0

MTI

Érdekességek

A balatoni Kistücsök séfhelyettese nyerte a Bocuse d'Or 2018 magyar döntőjét

Pohner Ádám, a balatonszemesi Kistücsök Étterem séfhelyettese nyerte a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny magyarországi döntőjét csütörtökön Budapesten, így ő képviselheti az országot az európai döntőn júniusban Torinóban. ...

0

Érdekességek

Így élte meg Széll Tamás a Bocuse d’Ort - négyrészes sorozat a magyar csapatról

Folytatódik a TV Paprika Bocuse d’Or sorozata, amely a 2016-os világraszóló európai győzelemtől a 2017-es lyoni döntőig tartó szakaszt mutatja be. Eddig soha nem látott szakmai titkok derülnek ki Széll Tamásék felkészüléséről, és láthatóak lesznek a legizgalmasabb lyoni pillanatok. ...

0

Érdekességek

Elvettek egy Michelin-csillagot Magyarországtól

Megjelent a Michelin étteremkalauz Európai kiadása, amelyből kiderül: eggyel kevesebb Michelin-csillagos étterem van Magyarországon. ...

0

MTI

Érdekességek

Bocuse d'Or 2017: íme az aranyat érő amerikai versenymű és a magyar különdíjasok - FOTÓ, VIDEÓ!

Az Egyesült Államok csapata nyerte a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d'Or döntőjét szerda este a franciaországi Lyonban, a második helyezett Norvégia, a harmadik pedig Izland lett. Megmutatjuk az aranyat érő kreációt! ...

0

Érdekességek

Bocuse d'Or: Széll Tamáséké a legszebb húsos tál, az aranyat az USA csapata nyerte!

Az idén 30 éves nemzetközi szakácsolimpia, a Bocuse d'Or 2017-es lyoni döntőjét az Amerikai Egyesült Államok csapata nyerte, az ezüstöt Norvégia hozta el, a harmadik helyezett Izland csapata lett. A zsűri Széll Tamáséknak ítélte a legszebb húsos tál különdíját, de a legjobb plakát díját is a magyar team hozta el. ...

0

MTI

Érdekességek

Ma kiderül, sikerült-e a magyar bravúr! Széll Tamásék bizakodnak

A Széll Tamás vezette magyar csapatnak sikerült mindent a tervek szerint végrehajtania a Bocuse d'Or szakácsverseny lyoni világdöntőjének első, keddi napján, ennek megfelelően bizakodva várják a szerdai eredményhirdetést. ...

0

Érdekességek

Elrajtolt a Bocuse d'Or szakács-világbajnokság! Ezeket készíti Széll Tamás és csapata!

Többé nem titok: ezek az ételek készülnek ma el a lyoni világdöntőn a magyar csapat kezei alatt. Széll Tamásék 9:50-kor rajtoltak. ...

0

Érdekességek

Pizzát vacsorázik és a skandinávoktól tart a Bocuse d'Or-ra készülve Széll Tamás

Január 24-25-én rendezik meg Lyonban az egyik, ha nem a legrangosabb szakácsversenyt, a Bocuse d’Ort. A harmincéves múltra visszatekintő rangos világdöntőn a tavalyi Európa-bajnoki győzelem után Széll Tamásnak és a magyar csapatnak is drukkolhatunk. A versenykiírásról, a METRO biztosította alapanyagokról, a felkészülésről és az esélyekről beszélgettünk a séffel a döntő előtt. ...

0

Érdekességek

Otthagyja a Michelin-csillagos Onyx éttermet a Bocuse d'Or-győztes Széll Tamás

A Bocuse d'Or európai döntőjét megnyerő Széll Tamás párjával, Szulló Szabinával együtt otthagyja a Michelin-csillagos Onyx éttermet - írja a 444.hu. ...

0

Érdekességek

Baj van! Széll Tamás is otthagyta a Magyar Gasztronómiai Egyesületet

A Magyar Gasztronómiai Egyesületet 13 tagja - köztük a Bocuse d'Or-győztes Széll Tamás is kilépett a Molnár B. Tamás vezette Magyar Gasztronómiai Egyesületből. Közleményükben azt írják, hogy az MGE vezetője saját hasznára akarja felhasználni a Bocuse d'Or-sikert. Molnár B. szerint arról van szó, hogy megindult a tülekedés az állami pénzekért. ...

0

Érdekességek

SZENZÁCIÓ! Első helyen végzett a magyar csapat a Bocuse d'Oron!

Széll Tamás Európa legjobb szakácsa! Első helyen végzett a magyar csapat a Bocuse D'Or európai döntőjén! ...

0