sós vendégváró

Az ünnepi összejövetelek egyik alapeleme a jóféle sós sütemény, és bizony a pogácsánál jobbat még találtak ki. Ha valakinek még nincs meg a jól bevált, tuti receptje, akkor jó szívvel ajánkul az Ica néni féle krumplis pogácsa receptjét: többszörösen kipróbált, a siker garantált!

Egy csomag konyhakész leveles tészta mindig jól jön a konyhában, hiszen pofonegyszerű finomságokat lehet belőle készíteni. Válogatásunkban olyan sós, leveles tésztás fogásokat gyűjtöttünk össze, amiket - amellett, hogy isteni finomak - villámgyorsan összedobhatsz. Érdemes őket kipróbálni!

Ha valaki megkóstolja ezt a tepertős pogácsát, az tuti, hogy azonnal elkéri a receptjét. Igaz, mindenki a saját, bevált pogijára esküszik, ám ez tényleg mindent visz. Próbáld ki akkor is, ha neked már van egy bejáratott változat.

A liszttel nem kell spórolni ezeknél a sörkorcsolyáknál, viszont, ha már unod a pogácsát, akkor próbáld ki őket! Nem fogsz csalódni!

A befőzési szezon egy csapásra véget ért. Hosszú napokon át esett az eső vigasztalhatatlanul. Szitált, szemerkélt, csurgott, csapkodott. Néha köd volt, néha vihar, éjjel mennydörgés, villám csattogott.

A pogácsa a magyar konyha egyik fontos eleme. Nem csak mint élelem, hanem mint folyamatosan visszatérő népmesei szimbólum is. Az otthont, a szeretetet, a törődést magában hordozó péksüteménynek nagyon sok formája ismert és kedvelt a mai napig.

Olykor elég egy-egy apró ötlet, hogy a megszokottól kicsit eltérő, meglepő hatású ételt készítsük, amit bevethetünk akár vendégeink, akár családunk örömére is.