segal vikotr

Találatok

Cikk

A jó sajt titka, amiből öröm a főzés

MME

Manapság újra egyre nagyobb igény vagy a minőségi tejtermékekre, sajtokra, túrókra, egyéb csemegékre. Szerencsére bőven vannak elszánt sajt mesterek, aki igazán megbízható minőségben képesek előállítani ezeket a termékeket. Segal Viktor séf és Sándor Tamás bükki sajt mester új könyve, a Sajtfogások pont ezért számít igazi csemegének.