Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Címke: sárgabarack

Receptek

Cikkek

Desszert

A tökéletes nyári desszert: sárgabarack-krémleves mini túrógombóccal Németh Ádámtól

A szezonális alapanyagoknál nincs jobb: finomak, olcsók és könnyen hozzáférhetőek, így érdemes kihasználni egy-egy zöldség és gyümölcs beérési idejét. Németh Ádám, a Konyhafőnök negyedik szériájának nyertese, a Mindmegettén induló sorozatában megmutatja, hogyan lehet a rendelkezésünkre álló készletekből gyorsan és egyszerűen isteni ételeket varázsolni. Gyertek velünk Ádám konyhájába: ma egy hűsítő sárgabarack-krémlevest készít nektek úgy, ahogy még sosem próbáltátok. ...

0

Alapételek

Hűsítő gyümölcslevesek, amivel túlélheted a kánikulát

Ugyan minden harmadik magyar kedvenc levese a húsleves, ha beüt az igazán meleg idő nem szívesen izzadunk fölötte, pláne nem több óráig a konyhában, az elkészítése alatt! A nyár tuti befutója a gyümölcsleves, ami hűsítő, egyszerű és hamar elkészíthető. Próbáljátok ki ti is! ...

0

Érdekességek

5+3 mérgező étel, ami akár halálos is lehet

Egy étel nemcsak akkor lehet veszélyes, ha túl forró és megégetjük vele a szánkat, vagy ha félre nyelünk egy falatot. Vannak olyan ételek, amelyek olyan sok méreganyagot tartalmaznak, hogy ha nem kellő odafigyeléssel készítik el, akkor akár halálos is lehet. És ehhez nem kell messzire utazni. ...

0

Alapételek

8 sárgabarackos édesség, amit kár volna kihagynod a szezonban!

A sárgabarack vitathatatlanul a nyár egyik favoritja: ez a fűszeres, finom gyümölcs önmagában és süteményben is mennyei, és mivel bőséggel és viszonylag sokáig terem, nagy klasszikus a belőle készült lekvár. Ha a hagyományos lekváron, a pitén és a piskótán túl vagy,mutatunk még egy pár különleges receptet, amit kár volna kihagynod, amíg tombol a barackszezon! ...

0

Török Zsuzsa

Gyümölcs

5 tipp – így főzd be idén a sárgabarackot

Most a legzamatosabb a jó ízéről messze földön híres, nap érlelte magyar kajszi, itt az idő, hogy üvegbe zárd télire. Tedd el hagyományos módon kis csavarral vagy bolondítsd meg! ...

0

Desszert

12 sárgabarackos desszert, amit imádunk!

A leggyakoribb elnevezése a kajszibarack, de hívják sárgabaracknak, tengeribaracknak és majombaracknak is. Ez a sokoldalúan felhasználható gyümölcs amellett, hogy finom, nagyon egészséges is. Gazdag kalciumban, káliumban, ez utóbbi miatt vízhajtó hatású, így méregtelenítésre is használhatjuk. Sok benne a foszfor és a nátrium. Hajunk és bőrünk is megszépül, ha sok kajszit eszünk, hiszen sok benne a kén is. Facsarhatunk belőle gyümölcslevet, lekvár, dzsem, befőtt is kiváló sárgabarackból. Készülhet belőle leves, de húsos ételeket is jól kiegészít. Báránysülthöz vagy libamájhoz adjunk egy finom sárgabarackmártást, de a legjobb helye mégis a desszertekben van. Tehetjük pohárkrémbe, cobblerbe, piskótába, pitébe, gombócba, tortába, szinte bármilyen finomságba. Íme 12 szuper sárgabarackos süti. ...

0

Egészséges

10+1 étel, amit 2016-ban enned kell, ha egészséges akarsz lenni!

Új év, új erő – az alábbi 11 remek élelmiszernek köszönhetően a következő esztendőben is elkerülheted a betegségeket! ...

0