Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
PATAKY KRISZTINA
Videó
Az elmúlt évek folyamán a pulyka a magyar háztartások jelentős részében az ünnepek sztárjává vált. Ami nem is csoda, hiszen könnyen elkészíthető, egészséges, sokféleképp ízesíthető, bármivel tölthető és nagyon kiadós.
MME
A pulykahús kitűnő alapanyag! Mind tudjuk, hogy finom, zsírszegény, ráadásul változatos formában könnyen és gyorsan elkészíthető. De azt is tudtad róla, hogy hipoallergén, vagy hogy javítja a hangulatot? Íme 4 érdekesség, amit nem tudtál a pulykahúsról.
Cikk
Ha idén a kialakult helyzet miatt nem jutunk el külföldre, akkor sem kell nélkülöznünk más országok tradicionális ízeit, elkészíthetjük őket mi is otthon. A pulykahús a nemzetek eledele, és rendkívül kedvelt a tengerentúlon. Dosso Gabi, a Gallicoop háziasszonya ezúttal az amerikai kontinens népszerű fogásait mutatja be.
Somogyi Bea
Az otthon töltött idő próbára teszi a szülők türelmét és kreativitását. Mindennapos kérdés, mit adjunk enni a kicsiknek? A pulykahús nagy kedvenc lehet, egy-egy klasszikus finom étellel mosolyt csalhatunk a gyerekek arcára.
(x)
A Hálaadás estéje a tengerentúlon komoly hagyományokkal rendelkező családi ünnep. Ilyenkor mindig ínycsiklandóan elkészített pulyka kerül az asztalra, amelyet akár mi is kipróbálhatunk. Ebben segít Dosso Gabi, a Gallicoop háziasszonya, aki egy különleges pulykás receptet ajánl figyelmünkbe.
Gallicoop
Megérkezett a hűvösebb ősz is, ilyenkor egyre inkább kívánjuk a tartalmas, főtt ételeket, mégsem szeretnénk tönkre tenni tavaszi-nyári diétánk eredményét. Sebaj, most is válogathatunk finom és alakbarát zöldségek, gyümölcsök és húsok közül, amelyeket Dosso Gabi, a Gallicoop háziasszonya ajánl figyelmünkbe.
Kiválasztottuk azt a hat élelmiszert, amivel - ha rendszeresen beilleszted azokat a napi menübe - tovább megőrizheted egészségedet.
Ha nyár, akkor grillezés! Végre itt a szezon, amikor a konyhád a szabadba költözhet. Hogy egyszerűen élvezetessé tedd a kerti sütés-főzéseket, mutatunk neked egy könnyű receptet, ami garantált, hogy pont olyan gyorsan elfogy, mint amilyen gyorsan elkészül! Omlós pulykahússal, színes nyári zöldségekkel, ami még a gyerekek kedvence is lehet. Íme!
Csonka Enikő
A hússal együtt grillezett alma és padlizsán egyben körete is a kakukkfüves pulykának, így ez nem csak egy szenzációsan egyszerű, de szuperkönnyű, diétás fogás is lehet - ami, nem utolsósorban: nagyon finom!
Nyáron mindenki a könnyű fogásokat keresi, melyeket elkészíteni is egyszerű, a gyomrot sem terhelik meg, és a diétába is be lehet illeszteni. A pulykahús és a zöldségköret minden kritériumnak megfelel, ezért kísérletezhetünk velük bátran. Íme egy szuper grillrecept, amit érdemes kipróbálni!
Bánj bátran a fűszerekkel, és készíts isteni, házi pulykakebabot! Gyors vacsora vagy ebéd lehet a rohanós hétköznapokon, a könnyű, joghurtos padlizsánnal körítve pedig garantált az orientális ízélmény!
A nyári hónapokban a grillezés az egyik legkedveltebb elfoglaltság, amikor a főzés végre kiléphet a konyhából. Nem csoda, hiszen a finom falatok mellett sokszor nagy társaság és kellemes életérzés is kapcsolódik hozzá. A pulykahús az idei sláger a grillezéskor. Azt azonban kevesen tudják, miként kell elkészíteni, hogy mennyei legyen a végeredmény.
A magyar konyha egyik kedvelt alapanyaga a pulykahús, mégis az utóbbi időben méltatlanul háttérbe szorult. Pedig rengeteg jó tulajdonsága van ennek az alapanyagnak, kezdve azzal, hogy zsírszegény és fehérjében gazdag. Összegyűjtöttük, miért érdemes ezt a szárnyast választani sütéshez, főzéshez.
15 év alatt 5000 tonna, vagyis 400 ezer csomag pulyka darálthúst vettek a magyarok - derült ki a Gallicoop felméréséből. Ez a mennyiség kb. 50 mozdony súlyának felel meg.
Szeretnéd, hogy a pulykád tökéletes legyen karácsonykor? Mutatunk öt olyan trükköt, amellyel igazán fenségessé és felejthetetlenné teheted az ünnepi menüt!