Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Címke: praktikák

Cikkek

Alapételek

Így lesz tökéletes a krumplipüréd - tippek Házisáfránytól

Semmit sem egyszerűbb elkészíteni a krumplipürénél- gondolják sokan, azonban, mint a legtöbb szimpla ételt, ezt is lehet mennyeien finomra, és csirizesen rémesre csinálni. Ami a változatokat illeti, két irányba tudsz elmenni: a franciás, vajas-krémes, vagy a habos, inkább tejes felé. Bárhogy is szereted azonban, ha jó pürét szeretnél, van néhány pont, amit minden verziónál be kell tartanod. Íme néhány tanács Déri Szilvia bloggertől, alias Házisáfránytól. ...

0

Érdekességek

Ha tökéletes rizsre vágysz, akkor ezeket a főzési bakikat kerüld

A rizsfőzés a legtöbb konyhában gyakori, és viszonylag egyszerű művelet. Ám mégis előfordulnak olyan hibák, amiket könnyű elkövetni, a végeredményt pedig hamar porrá rombolhatják. Mutatjuk, mire érdemes figyelni: ...

0

Érdekességek

Sűrítő fortélyok – 6 tipp, hogy minden mártás, szósz és étel csomómentes legyen

Garantáltan megfelelő állagú és kellően sűrű lesz az ételed, ha mindig a jellegének megfelelő technikát választod. Mutatjuk, melyek ezek. ...

0

Takács Éva

Alapételek

Az örök kérdés: Vaj vagy margarin? Melyik mire jó?

Nem egyszerű eldönteni, hiszen mindkét terméknek vannak előnyei és hátrányai. Lássuk, melyek ezek, és azt is, hogy mikor érdemes a vajat, és mikor a margarint választani! ...

0

Egészséges

Tüdőgyulladás: házi praktikák a gyorsabb felépülésért

A tüdőgyulladás komoly betegség, ha a tüneteit észleljük, mindenképp konzultáljunk orvossal. A kivizsgálás és a gyógyszeres kezelés mellett azonban már érdemes néhány kiegészítő kezelést is bevetni, amikkel segíthetjük a gyorsabb felépülést. ...

0

Érdekességek

Így reformáld meg konyhádat az új évben pofonegyszerűen

Új év, új élet. Mindenki próbál belecsempészni valami formabontót az új esztendőbe és változtatni bizonyos dolgokon. Ehhez a konyha is remek színtér, amihez hoztunk is nektek néhány ötletet! ...

0

Stern Ágnes

Praktikus

Tipikus főzési hibák, amiket sokan elkövetnek

Főzéskor nagyon sok mindenen múlik, hogy hogyan sikerül az étel. Olykor banális hibákat követünk el és nem csak a kezdő szakácsok. Mutatjuk, hogy mik azok a dolgok, amikre mindenképpen érdemes odafigyelned a főzés során. ...

0

Érdekességek

Csak óvatosan! Ezért lehet veszélyes az avokádó

Annyian kerültek a sürgősségire az avokádó miatt, hogy már nevet is kapott a jelenség. De semmi ok az aggodalomra, ugyanis nem arról van szó, hogy az avokádó fogyasztása okozott volna problémákat. Máris mutatjuk, mi történt. ...

0

Stern Ágnes

Praktikus

5 hiba, amit rántotta sütés közben elkövethetsz

A tojásrántotta egyszerű és nagyszerű étel, akár reggelire, akár vacsorára. Azonban van néhány hiba, amit könnyű elkövetni az elkészítésekor. Mutatjuk, mik ezek. ...

0

Stern Ágnes

Érdekességek

6 háztartási tipp a 19. századból

Már a 19. században is rengeteg különféle háztartási praktikát ismertek és alkalmaztak. A Vasárnapi Újságban hétről hétre jelentek meg a tippek, amiket Száva Farkas írt. ...

0

Érdekességek

5 konyhai mítosz, amit igaznak hittél, pedig nem az - 2. rész

Szájhagyomány útján terjed, a nagyitól tanultuk, hallottuk a piacon a néniktől... Nem szabad azonban felülni mindennek! Utánajártunk, melyik konyhai mítosz igaz, és melyik az, ami csak mese. ...

0

Török Zsuzsa

Praktikus

8 tuti tipp! Így tartsd tisztán a konyhád filléres alapanyagokkal

Élelmiszerek közelében ódzkodsz a vegyszerek használatától, de fontos számodra a tisztaság? Próbáld ki tippjeinket citrommal, sóval, sütőporral, teával, kávéval, hagymával, fűszerekkel, és makulátlan lesz a konyhád! ...

0

Praktikus

5 hiba, ami miatt nem sikerül a kovászos uborkád

A nyár a kovászos uborka szezonja is. Jól behűtve kitűnő előétel, továbbá eszményi savanyúság hekk, grillhúsok, bográcsban főtt pörkölt vagy rántott hús mellé. Ám amilyen egyszerűnek tűnik, annyi buktatója is lehet az elkészítésének. ...

0

Praktikus

A legjobb házi praktikák szúnyogok ellen

A nyári grillpartiknak nemcsak a vihar az ellensége, hanem a szúnyog is. Egy szúnyoginvázió könnyen tönkre teheti a kerti bulit. Ám több olyan módszer is van, amivel távol tarthatod magadtól a vérszívókat. ...

0

Praktikus

5 szuper tipp, hogy lerövidítsd a főzési időt

Biztos veled is előfordult már, hogy nagyon kevés volt az időd a főzésre és azt kívántad, bárcsak lenne egy időnyerőd. Varázseszközzel nem szolgálhatunk, de hoztunk néhány tippet, amivel felgyorsíthatod a konyhai műveleteket. Egyszerűek, mint az egyszeregy és értékes perceket spórolhatsz velük. ...

0